Visita guiada.
Demostración de molienda tradicional.
(948 59 92 41)
Tel. monasterio: 948 59 92 51
Este molino, que todavía hoy en día funciona, pudo haber sido construido por los primeros monjes del Monasterio y da nombre al pueblo: Ur = agua y Zubi = puente.
Servía y sirve para moler el grano (maíz y trigo) y convertirlo en harina con la que hacer el pan o el talo.
Aprovecha la fuerza del agua almacenada en el canal para mover las pesadas muelas. También sirvió para producir electricidad, ya en 1901 se generaba la suficiente para dar luz a Urdazubi y Ainhoa.
Inicialmente fue un hospital de peregrinos atendido por...